Anda memilih :
Lokakarya Pangan Fermentasi bersama Parti Gastronomi
Delicious Rot:
Lokakarya Pangan Fermentasi bersama Parti Gastronomi
Fermentation Workshop with Parti Gastronomi

Memadukan program SOE Kitchen 101 di Studio Olafur Eliasson dan tradisi pangan Indonesia, Museum MACAN dan Parti Gastronomi mengajakmu bergabung dalam sesi lokakarya dan pencicipan. Bersama, mari jelajahi rasa dan rahasia dapur yang tak lekang masa: fermentasi.
Blending the SOE Kitchen 101 program at Studio Olafur Eliasson with Indonesia’s food traditions, Museum MACAN and Parti Gastronomi invite you to join a workshop and tasting session. Together, let’s explore flavours and the timeless secrets of the kitchen: fermentation.